夏季，天气炎热，温度很高，那么这样的天气对老年人来说都是考验。人们常说夏天无病三分虚。对老年人来说，更加如此了。按照老年人的生理特点，在夏季主要是气虚、阴虚。下面我们就来详细的讲解一下老年人在夏季如何注意调节饮食作息！
老人度夏养“气阴”
夏季气候炎热，机体需要通过分泌汗液来达到散热的目的，而汗液的大量丢失又会引起机体内气、血、津液的不足，从而引发一些症状。夏季汗出较多，津液损伤。很多老人，会通过减少活动量来减少汗出.他会认为，他没有很多出汗。但是因气温较高，人体的蒸发量通常会很大，在结成汗珠前就蒸发掉了，所以尽管没有肉眼能见到的出汗.和汗滴、汗水，但是汗液量却是很大。即使中青年人，到了夏季也会有食欲不佳的情况，况老人乎。老年人除一部分身强力壮不输壮年者，大多有一定程度的气阴不足。所以老年人即使没有疾病。到了夏季，也会胃口不好，进食不多;又遇蚊虫滋扰，睡眠不好，这些都加重了气阴不足的情况;有身体其他方面疾病的，比如肺系疾病、糖尿病、心血管疾病等的，那就更加会有不适症状了。每封夏季，老年人会不同程度地表现为神疲乏力、心悸气短、少气懒言、潮热盗汗、耳鸣健忘、烦躁失眠等气阴不足症状。
气虚的主要表现为神疲乏力、心悸气短、少气懒言乏力、食欲不振、头晕、喜欢躺卧.动后喘气;阴虚主要指阴津阴精不足，主要表现为头晕目眩，，潮热盗汗、耳鸣健忘、烦躁失眠等。气虚、阴虚、气阴两虚，构成了老年人夏天以虚为主的主要问题。中医学认为，人体是一个动态平衡的系统，气、血、阴、阳平衡的时候，身体就健康。就象西医认为机体免疫功能正常的时候，就不大容易生病。中医学认为汗为津液，津血同源，气为血帅，血为气母，气、血、津液之间相互依存、不可分离。人体津液的耗损会直接关系到身体的阴阳平衡。在中医学看来，津液是津与液的总称，它们皆来源于水谷精微，也就是我们进食的东西，津液都是来自饮食.化生成体内的阴性物质，成为人体阴阳中阴的一部分。其中质地较清稀，流动性较大，布散于体表皮肤、肌肉和孔窍。并能渗入血脉之内，起滋润作用的称为津;质地较浓稠，流动性较小，灌注于骨节、脏腑、脑、髓等，起濡养作用的称为液。夏季一则食欲不佳，饮食少进，二则汗液消耗增加。所以容易造成阴亏情况。
夏季气候炎热。人体的阳气向外宣发，阳盛于外而虚于内，所以夏季人体阳气的耗散也较为明显。气为阳之使，耗阳先耗气。这里有一个比较常见的例子可以帮助读者理解阳气的亏耗带来的问题。夏季，小孩子活动后，汗出淋漓，不能立即用冷水冲凉，否则会有腹痛之虞。其内在的中医学原理是活动耗散阴阳，汗为阴，气属阳。而用冷水冲凉，需要人体的阳气去抵御，结果阳气亏损更为严重，在一个较短的时间内，连续损耗体内的阳气，结果就是阳气的暂时不足，元阳亏而丹田失温，致腹痛，这时一碗干姜汤能振奋阳气而缓解之。