一些研究表明老人长寿和其心理是有很大关系的。那些长寿的老人心理优势都表现在哪些方面呢？护理专家医生现在告诉您。
心境高兴。高兴标志着老年人身心活动谐和。长寿老人大都身心愉悦，笑口常开。笑是一种简单而又高兴的运动，可以减轻身体的压力，使身心都保持在一种健康的状态。
心情稳定。长寿老人比拟注重本人的心情调适，使中枢神经处于相对稳定的良好状态，进而使机体的生理功用谐和。95%以上的长寿老人心情安定，顺应才能强，禁受得起生活环境中的各种不良刺激。他们即便遭到肉体刺激或创伤，也能自我控制，并很快恢复心理均衡。
胸襟豁达。长寿老人在人际关系方面态度真诚和蔼，对同辈人尊重，对晚辈人慈祥，以宽厚的态度待人处世。这种长者的情怀和气质，是健康的保证。了解了老人健康长寿的心理优势，那么日月星养老院旧告诉老年朋友们如何通过平时的趣味来提高老人的生活质量，让老人更加的健康长寿。
护理专家医生提醒老年人朋友注意保持健康三趣。即：俏趣，乐趣，情趣。
一.俏趣即老来俏，有些人误认为美容修饰是年轻人的事，人老了只要吃饱穿暖就行。其实，老年人追求美、讲究美，有利于身心健康。因为适当讲究的穿衣打扮能给老年人的生命带来活力，从而产生一种自我感觉：我并不老，还年轻。这种心情更有利于健康长寿。
二.乐趣老年人应学会寻找生活中的乐趣，如琴棋书画、结交朋友、参加体育运动、种花养鸟、垂钓收藏等，使生活更充实。
三.情趣良好的心态是健康的基础，老人应做到心境开朗，少私寡欲，顺其自然，把自己的余热和兴趣融入稳定和谐的家庭和社会生活中去。
老人具备了这三趣，就会保持在一种健康快乐的心理状态，从而可以实现健康长寿。
慈眉善目，心境平和的105岁老人刘德芳。
听说福绵管理区石和镇石和村有位百岁老人，现在身体很健康，眼不蒙耳不聋。3月15日，我们一行六七人冒雨采访了这位经历清朝、民国、新中国三个时代，走过了105个春秋的老寿星。
在石和镇财政所右侧的一所砖房里，我们见到了这位老寿星。听说有客人来，老人家微笑着从屋里走了出来迎接我们。我们的队伍中有人眼急手快要上前扶老人家。我母亲不用扶，她现在好多生活上的事情都是自己做，不让我们儿孙代劳。老人家的老儿子，年近八旬的邱甲新老人呵呵笑道。
老寿星名叫刘德芳，出生于博白县城的一个酿酒商人之家，嫁到石和村后，生养了二女一男，丈夫在儿子3岁那年就去世了，她含辛茹苦把3个孩子养大成人，现在一家四代同堂，儿子邱甲新今年已经76岁，最小的曾孙、曾外孙也有十几岁了。老人血脉相传，共有60多人。
刘德芳是一个乐观的慈眉善目笑容可掬的老人，虽然已经105岁高龄，但腰板硬朗挺直，脸色红润，耳不聋，思维清晰，说话有序，生活自理，走路不用人扶。邱甲新老人告诉记者，她母亲很少吃药，连感冒都少，早两年还坚持喂猪、种菜、煮饭，后在儿孙们坚决制止下，这两年才不干家务活了。
其实这些我还能做，他们的担心是多余的。刘德芳老人呵呵笑着说道，做了一辈子的活，现在闲下来还真不习惯咧。
老人家一日三餐以清淡饮食为主，以前是因为生活清苦不得不如此，现在生活好了，她却养成了饮食习惯：多吃青菜，还有红薯、芋头等杂粮，肉类主要是吃点鱼、瘦肉。刘德芳老人还有一大爱好喜欢喝酒。邱甲新老人告诉记者，母亲的娘家是酿酒的，母亲从小就喝酒，年轻时喝得多，现在虽然已过百岁，但每天仍喝点。我只喝我们自家酿的米酒，不让我喝我就偷偷地喝。老人家笑着说，就像一个做了错事顽皮的孩子。
石和茶在玉林很有名，邱甲新老人就是当年茶厂的炒茶师。刘德芳老人喜欢喝儿子炒的茶，儿子自开茶厂时起就天天做茶给母亲喝，现在石和茶厂早已成为历史，但邱甲新老人还是坚持用自家种的茶做茶给母亲喝。
热爱劳动，心态平和，饮食清淡，注意节制，这是刘德芳老人长寿的秘诀。老人还笑眯眯地告诉记者：家里人对我很好，特别是儿媳妇陈永清，她把我看作亲娘，陪我说话，做好的给我吃，怕我累，怕我吃不好。呵呵......陈永清今年67岁，她自进邱家门就与婆婆亲密无间。孝亲敬老，和和睦睦，老人生活在这样一个和谐的家庭环境中，日子过得平和而安静，常言道心宽则体健，也许这是刘德芳老人高寿的又一原因吧!
最近，北京市老龄委有关调查显示，截至2003年年底，北京市共有247位百岁以上老人，其中110岁以上的老人有3人。而通过调查显示，这些长寿老年人不约而同的都有一些习惯影响其长寿，堪称老年人长寿秘诀。
据有关专家调查显示，早在2000年，北京市即已全面进入老年型社会，而北京市老年人口的增长速度远快于同期总人口的年平均增长速度。其中仅百岁老人的数字，2003年就比2001年多出57人。
分析显示，在北京市的百岁老人中，女性约占80%。从居住地分布看，百岁老人绝大多数生活在城区，其中生活在城八区的百岁老人为209人，占全市百岁老人总数的84.6%。在城八区中，居住百岁老人最多的为朝阳区，共有53人，其余依次为：海淀区42人、西城区33人、东城区27人、宣武区22人、丰台区17人、石景山区8人、崇文区7人。
北京市110岁以上的老人共有3位，分别是朝阳区的张李氏、宋香玉和海淀区的张巧英，均为女性，她们都生于1893年。
百岁老人长寿有没有秘诀？北京市老龄问题研究中心的王树新、卞昕曾对朝阳区的百岁老人做过一些个案调查，他们总结了七大因素
1，起居有规律，睡眠质量好。
2，饮食有节，不挑食。
3，性格开朗，乐观健谈。
4，有爱好特长。几乎所有老人都爱干净。
5，一切顺其自然。
6，性格温顺，善于交友，乐于助人。
7，家庭环境好，晚辈孝顺，对老人生活照料周到。
春天，是人体新陈代谢活动渐趋活跃的季节，在春季进行适当进补，对老年人的身体健康是很有好处的。老年人春季如何进补？老年人春季进补吃什么？老人春季进补应掌握好以下几个基本原则：
1、加强营养补给。入春后，人体代谢活动日益活跃，体内消耗增多，因此要通过进补对人体进行营养补给。
2、改善和促进消化吸收功能。无论是食补还是药补，都应有利于健脾和胃，补中益气，以利营养物质的充分吸收。
3、食补或药补的补品，其补性均应较为平和，不能一味使用辛辣温热的补品，以免加重内热。
适合春季进补使用的补剂较多，这里介绍几种主要的进补品：
1、人参：有野生与人工栽培之别。根据加工方法的不同，又可分为生晒参、红参、白参、参须等品种。具有健脾补肺、生津止渴、安神益智等功效。其中红参、生晒参、参须等适宜春季服用。
2、西洋参：原产于北美洲，性寒凉，具有滋阴补益功能，适用于肺虚咳嗽、肾虚头晕、肝虚贫血、脾胃虚弱、中气不足等症。
3、红枣：富含蛋白质和多种维生素，适用于脾胃气虚所致的饮食减少、久泻、贫血萎黄、四肢无力等。
4、龙眼肉：富含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C及矿物质，是养心安神、养血养脾之佳品，主治心血虚亏所致的心悸、失眠、健忘等。
除上述进补品外，适宜于老人春季进补的滋补品还有黄芪、党参、白术、熟地、莲子、荔枝、猪肚、羊肚、牛肚、鸡肉、鹌鹑蛋、黄鳝、鸽肉、鲫鱼以及补益中成药人参蜂皇浆、人参大补膏、人参健脾丸、补中益气丸、玉屏风散、刺五加片、五加参冲剂等。
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老年人都希望长寿，一般长寿老年人有哪些长寿秘诀呢？经过对一些长寿老年人的访问调查，特别总结了这些长寿老年人长寿的共同点，快来看看老年人长寿秘诀吧！
老年人长寿秘诀一：喜欢喝粥
从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，两人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入250克开水，冲泡两分钟即成粥。天天如此，从不间断。
老年人长寿秘诀二：小米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。体弱有病的老人常用小米滋补身体。小米益五脏、厚肠胃、充津液、壮筋骨、长肌肉。清代有位名医说：小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。可见，长寿老人喜欢米很有道理。
老年人长寿秘诀三：玉米当主食
玉米，是长寿老人离不开的主食。美国医学会作过普查，发现美国的土著居民印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化，原来是吃老玉米吃的。医学家研究中发现老玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。
老年人长寿秘诀四：天天一斤奶
喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。
据说，美国现有25000名百岁寿星，其中80%为女性，她们的饮食习惯是普遍喝奶。百岁寿星贝宁，每天喝两杯奶，有时喝得更多，所以，她到百岁之时，仍没有骨质疏松迹象。
牛奶中赖氨酸含量较高，胆固醇含量低，碳水化合物全部为乳糖，在肠道中可以转化为乳酸，有抑制腐败菌生长的作用。牛奶含钙很丰富，吸收率也很高，还含有较多的维生素A、D、核黄素等，这些对老人来说是必要的、有益的。
牛奶经发酵后制成干酪，吃干酪可以预防龋齿。喝酸奶能降低胆固醇，所以常喝酸奶的人不易患心血管病，还能明目、固齿、防止细胞老化等。
老年人长寿秘诀五：每天吃一个鸡蛋
每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。
百岁寿星，著名经济学家陈翰笙博士根据营养学的安排，每天饮食坚持三个一：早上吃一个鸡蛋，晚上喝一杯奶，中间吃一个大苹果。他一日三餐多吃素，少吃肉，科学安排饮食，吃出了健康。
营养学家测定，蛋清中含大量水分、蛋白质。蛋清蛋白有极丰富的氨基酸，且组成比例非常适合人体需要，这种蛋白质在人体中利用率最高。蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫能力。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善记忆力。蛋黄含的无机盐、钙、磷、铁和维生素都比较丰富。
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春季是养生佳节，也是老年人喜欢进补的时节。然而，进补并非越补越好。特别是春季，人容易上火，而许多家庭又有冬天没吃完的滋补品，什么鹿茸、阿胶、冬虫夏草、膏方啊，继续吃怕上火，收藏起来怕变质，这可难为了大家，怎么办？为您支招。
冬虫夏草：四季能服
冬虫夏草的主要功能是增强人体免疫力，补肺补肾，益精气，性偏温，一般情况下四季都可服用，不过随着天气转暖，健康的人服用量可以稍微减少。
冬虫夏草煮水营养利用率很高，可以在水中放入3~6根冬虫夏草后，用文火煮，煮沸后就能喝了。等到虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。
冬虫夏草关键是要防蛀。保存时，最好将其分开来用塑料袋封好，放冰箱冷藏或冷冻室中。只要年限别放太久，一般不会变质。
阿胶：开春不宜服
像阿胶一类的腻性滋补品，就不提倡在春天服用了。因为春季进补的原则是以平补为主，忌大热的滋补品。春季人体脾气较弱，也就是说胃肠的消化能力较差，这个时候应当吃些比较清淡的食物。滋补品中，除了虫草、燕窝等比较清淡外，其他的口味都有些偏重，盲目乱补可能会引起胃胀等消化道问题。
不过现在很多阿胶都是做成阿胶片的，中间加入了芝麻和核桃，中和了阿胶本身的腻性。刚开春可服，阴历二月后，就别再吃了。
人参：春季因人而服
人参性热，有口腔溃疡、经常感到口干舌燥、手心脚心发热等症状的人都不适宜服用。至于人参开春后能不能服用，要因人而异。体质虚寒的人可以吃，但也要酌量减少，每天吃参的量最好不要超过6克。
人参的服用方法有很多，直接口服、咀嚼效果最佳，其次为炖汤服食，还有泡茶泡酒等。这些服法，开春后依然适用，但无论吃哪种参，怎么吃，都不能过量，即使是气虚的人，吃多了同样会上火。另外，服用参时，如要配以其他药材或补品，建议先咨询医生的意见，切勿胡乱搭配，否则容易引起不良反应。
值得注意的是，眼下正是呼吸道疾病的高发期，一旦感冒等传染性疾病发作时，是不适合进补人参等滋补品的。同样，要是正处于慢性疾病的发病期，也不能盲目进补滋补品。
吃不完的人参保存时用包装袋装好，放进0℃~2℃的冷藏室中，到了下一个冬天，可以继续服用。
膏方：可以加点西洋参
传统观念认为，膏方作用在于滋补。但是现代进补的观念应该向调补转换，尤其是膏方，讲究一人一方，因人而异、因时不同，即使夏天，也可以服用适合夏天的膏方。
开春了，冬天滋补型的膏方就可以暂停了。春天要吃膏方也可以，不妨加进西洋参等清凉的药味。膏方要冷藏保存，如果存放时间较久，膏滋药的表层出现小霉点，可以将有小霉点的部分除去，剩下来的部分重新入锅煎熬，同时准备好干净的容器，装入熬透的膏液，冷却后加盖保存。
此外，鹿茸、鹿鞭等，属温肾壮阳的药物，含激素较多，不是肾阳亏虚较严重者不宜食用。老年人进补这方面要特别注意，不能人云亦云，不需要进补也跟着进补。
日本庆应义塾大学百寿综合研究中心和英国纽卡斯尔大学公布的一项研究发现：长寿老人体内的炎症水平较低，且端粒较长。
1研究人员以684名百岁老人及其536名85~99岁高龄家属为对象，检测分析了他们的造血、代谢、肝肾功能以及细胞老化（端粒体长度）等生化指标，从中发现两个共同特征，即端粒体更长和体内不容易发炎。随着年岁增长，那些长寿老人与普通老人相比，端粒体能保持更长的长度，他们80来岁时的端粒体长度与60来岁时的平均长度相等。同时，在百岁老人及其直系子孙体内，随着年岁增长而增多的炎症标志物出现得更少。
日本研究团队另一项涉及1554名高龄老人及其子女的研究也显示：体内炎症标志物最少的老人，认知功能和生活自理能力也更强。抑制慢性炎症有助于人们放缓衰老速度。
研究人员表示：炎症是驱动人类衰老的进程的重要因素之一，他们希望能从抑制炎症的角度，开发出能有效改善老人生活质量的方法。
科学家们经研究发现，以下三种征象与健康长寿确实有关，有兴趣的长者可以自我测试一番。
一、心率偏慢每个人的心跳速度是不同的，有的人每分钟只跳六十多次，有的人却要跳动九十多次。每分钟相差三十次，一天即是相差四万次！心脏跳得太快，肯定会让心脏耗费太多力量，引起劳损，缩短寿命。心率慢，但能确保它的正常收缩和舒张活动，满足人体血管中的血液循环需求，且是长期稳定，功能健全的慢心率，则与长寿成正比。
二、肺活量大肺活量是指一次尽力吸气后，再尽力呼出的气体总量。大多数人的肺活量会随着年龄的增长而下降，然大多长寿老人可以保持年轻时的肺活量。目前国外有很多机构已将肺活量作为检测衰老的首选项目之一。
三、手握力大美、英两国的研究人员发现，握力大的长者不但身体强健，体内各个器官正常运行，而且反映人的骨密度更高，人也就更长寿。
武当派的开山始祖张三丰，创立了太极拳。关于张三丰的神奇传说特别的多，张三丰在169岁时被朱棣封为武当真人，那么张三丰到底活了多少岁呢？
太极宗师张三丰到底活了多少岁？张三丰是辽东人，也就是今天的辽宁阜新一带的人，生于元定宗二年，也就是公元1247年。根据《明史．列传第一百八十七方伎》和《古今太极拳谱及源流阐秘》记载，张三丰应该卒于明天顺二年左右，大概就是1458年。也就是说，张三丰应该活了212岁左右，这也是目前普遍公认的。
1368年，朱元璋建立明朝，这个时候的张三丰已经121岁，而且是一位非常有名的高人了。这时的张三丰带著弟子在武当山圈地造房，紫霄宫已有原始房子。
使在现代的健康和医疗条件下，普通人活到100岁已经算是很长寿了，在古代社会，活过百岁的就更屈指可数了。但古代却有一位神人，竟然活了400多年。这个最长寿的老人到底是谁？他就是陈俊，443岁的最长寿老人。
最长寿老人是谁？443岁的最长寿老人陈俊（881-1324），福建永泰人。《永泰县志》：晚年肌体萎缩形如小孩，装在竹篮中轮流供养，人称菜篮公。莆田地区建于1971年至1983年，当时辖区莆田、仙游、福清、闽候、闽清、长乐、平潭、永泰八县。
据有关部门从永泰县志查证得知：清代乾隆十三年《永泰县志》12卷记载，陈俊，字克明，福建永嘉山区汤泉村（今永泰县梧桐乡汤埕村）人，生于唐朝僖宗中和辛丑年（公元881年），死于元朝泰定甲子年（公元1324年），终年443岁。
陈俊为人正直，乐为乡里做好事，受到乡人敬重。到了晚年，他无法自食其力，子孙无有存者，乡人轮流供养。后来，老人年岁不断增高，肌体逐渐萎缩，身躯变得愈来愈小，形如小孩，行动十分不便。
于是众乡邻就用麻竹编制了一个特大的菜篮子装着老人，由供养人轮流抬着进出家门，因此乡邻们都称他为菜篮公。陈俊去世后，乡邻们将他的遗骨塑像安放在汤泉庙作为纪念，并誉称为小彭祖（传说彭祖活800多岁）。
陈俊生平事迹被刻在一块木牌上，从元朝一直保留到清代。人活百岁，亦属罕见，被称为人瑞，而被民间誉为小彭祖的陈俊竟活到443岁，岂非是近代人间奇迹。
有关陈俊的故事：菜篮公的名字和传说至今仍在永泰县一带广为流传。
当然，陈俊活到443岁，只是县志中的记载，至于科学性如何，现在就不得而知了。但陈俊的奇特高寿，不管属实与否，至少给我们今天探讨的长寿问题留下了一片美好的憧憬。
未来人类只要改变一点基因，完全可以活到500岁。难道古人基因突变？这你也信？被使用时间最长的年号不是康熙，而是明朝最后一个年号崇祯，一共被朝鲜使用了265年。可以由此推断一下，这人活四百多岁是怎么来的。
老年人由于机体各器官功能减退，对膳食要求比较特殊，老年人想要确保健康长寿，建议各位中老年人做到以下12点。
1.数量少一点
主食宜比年轻时少15%。
2.质量好一点
宜食优质蛋白质，如鱼类、禽类、乳类、大豆制品等。
3.蔬菜多一点
蔬菜中含有多种维生素、矿物质和微量元素，如芹菜、韭菜等，每日不少于250克。
4.菜要淡一点
盐吃多了会增加血容量，使心、肾负担加重，所以每日食盐量要控制在6克以内。
5.喝水多一点
喝水少，血液黏稠，易诱发动脉粥样硬化，所以每日保证摄入2500毫升左右的水。
6.品种杂一点
营养均衡、荤素兼顾、粗细搭配，每天主、副食不少于10种。
7.饭菜香一点
老年人味觉功能减退，所以菜中可适当放些调味品，如葱、姜、蒜、香油、醋等，以促进食欲。
8.饭菜烂一点
每天的食物要做得软、烂一些，以利于消化吸收。
9.微量元素补一点
铜、硒、铬、镁等微量元素，要适量补些。
10.吃得慢一点
老年人由于消化功能减退，所以吃饭时要细嚼慢咽。
11.早餐好一点
经过一夜的消化吸收，胃里已排空，所以早餐量要占全天的30%～40%，以便提供充足的营养和能量。
12.晚餐早一点
晚餐宜早点吃，饭后宜稍微活动一下，以促进食物的消化吸收。
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作为明朝开国皇帝的朱元璋，一直久闻张三丰的大名，想向张三丰讨教一些长寿养生之道。于是派人去武当山请张三丰，岂料张真人并不是皇帝想请就可以请到的，最后朱元璋到死也没能见到张三丰一面。
朱元璋去世后，后来的皇帝朱棣同样对张三丰非常的感兴趣。朱棣找张三丰很高调。他派胡广去武当山请张三丰，但是胡广来来回回十多年，也没见到张三丰。
后来胡广回报说是见到了张三丰，但是真人要去太上老君那里赴宴，不能来。
朱棣于是给张三丰写了一封信：朕久仰真人，十分想见你一面；您道德崇高，超乎万物，而我才疏学浅，德行菲薄。希望您有空的时候一定到京城来，我恭候您大驾光临。
为了讨好张三丰，朱棣在武当山大兴土木。为张三丰盖了八宫，二观，三十六庵堂什么的，武当山的规模由此开始壮大。
朱棣的诚心起了作用，169岁时，传说张三丰终于见了朱棣一面，当然也有说是给朱棣回了一封信，信里还有关于长寿的秘诀。这一年，朱棣封169岁的张三丰为武当真人。