我们都知道老年人在生活中是比较容易出现黄斑病变的，特别是眼睛视网膜黄斑病变这种情况。对于老年人黄斑病变这种情况，我们建议大家在生活中可以根据医生的建议去治疗它，但是最为重要的是我们要注意饮食原则。老年人黄斑病变患者可以食用养肝粥、八宝鸡汤等食物缓解病情，接下来我们一起了解下哪些食疗方法可使老年人黄斑病变。
老年性黄斑变性亦称年龄相关性黄斑变性或衰老性黄斑变性。它是一种能够导致中心视力丧失的疾病，而中心视力是人们做一些“直视活动”所必须的，如阅读，缝纫和驾车之类活动。老年性黄斑变性累及黄斑，而黄斑则是您眼球中能使你看清细节的那部分结构，它不会引起疼痛。大多始发于50岁上下，年龄越大，患病率越高。发病与性别、种族无明显关系。双眼同时或先后受害。因临床表现不同，分成干性与湿性两型，前者比较多见。
以下黄斑病变的食疗方法：
一、羊肝粥
将羊肝60克，去膜切片，加生葱3根切碎，油锅炒片刻。另用大米100克，加水煮至大米开花，再放入羊肝煮熟，早晚餐服之。可以补肝明目，辅助治疗老年性黄斑变性，视物昏花模糊。
二、八宝鸡汤
党参10克，茯苓10克，炒白术10克，炙甘草6克，熟地15克，白芍10克，当归15克，川芎7.5克，用纱布袋将上8味药装好扎口，先用清水浸洗一下。
将猪肉250克，肥母鸡肉750克，洗净，杂骨250克洗净打碎。将猪肉、鸡肉、药袋、杂骨一同放入锅中，加水适量，用武火烧开，打去浮沫，加入生姜、葱适量，用文火炖至鸡肉烂熟。捞出鸡肉和猪肉，待稍凉，切成条块，分装碗内，并掺入药汤，加盐少许即成。
功能：能补气养血，适用于气血两虚之老年性黄斑变性。
看完这篇文章介绍的内容后，我们都知道在生活中可以食用一些八宝鸡汤来治疗老年人黄斑病变的，所以我们建议大家应该要对于老年人黄斑病变的原因有一定的认识。我们在生活中治疗老年人黄斑病变这种情况可能是因为我们没有正确用眼导致的。