食材或调味料
盐 (可省略):少许
鸡:1/2只wWw.lN177.coM
炖鸡柿饼:4颗
红枣:6颗
枸杞:1小匙
黄耆:少许
姜片:3片
水:1500ml
简介说明
柿饼,有研究发现其中含有大量的甘露糖醇、蔗糖、葡萄糖和木密醇等营养物质,这些都是新鲜柿子中所不存在的。在平时生活中适当的多吃些柿饼,可有效的起到降压止血、清热润肠之作用。在柿饼上还覆有一层白霜,我们将此称之为柿霜,它对咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽等都具有非常好的治疗功效。柿霜可入药,本草纲目的记载:柿霜性凉,可止咳、化痰、润肺。
料理步骤
step 1
准备食材
step 2
鸡肉切块川烫备用
step 3
柿饼剪成四块
step 4
所有食材放入万用锅内锅中~加水淹盖过所有食材再多一点
step 5
万用锅设定15分钟~最后可加少许盐(也可省略不加)~清甜鲜美的柿子鸡汤就完成啰~