老年人喝酒更要谨慎。医师提醒，老年人常有一些心血管、肾脏、肝脏疾病，肠胃黏膜保护力较差，一旦饮酒过量，更容易受到伤害。
医师表示，短时间大量饮用高粱、威士忌等烈酒，不但会让胃酸增加，也容易引起黏膜急性伤害，从食道、胃部到十二指肠，都可能受到冲击。当食道受伤，就会产生喉咙痛症状。胃部则可能产生急性胃炎、胃食道逆流、胃出血等问题。如果喝酒又正在吃麻辣锅等刺激性食物，或正在服用抗凝血药物，胃出血、胃溃疡、胃糜烂情况就会更严重。
医师指出，目前没有证据显示解酒液对减轻酒精伤害有帮助。如果服用质子抑制剂(俗名：氢离子阻断剂)、第二型组织胺受体拮抗剂(H2拮抗剂)等药物，帮助抑制胃酸，对胃部可以产生短时间局部保护效果，不过无法百分之百预防、阻绝酒精对消化道的伤害，如果喝酒量很多、喝酒时间很长，肠胃道还是会受到损害。
医师也提醒，千万不要同时服用药物、喝酒，这样做可能影响药物效果，也容易产生更多、更严重副作用，伤害更会加乘。用药、喝酒时间最好间隔一小时以上。想要减轻酒精伤害，最重要的就是少喝酒。原本就有胃食道逆流、胃出血、胃溃疡病史的人更不宜喝太多酒。
医师表示，酒精之摄入量与多种癌症(口咽、食道、喉、胃、结直肠、乳房)、非癌症(高血压、出血性中风、肝硬化)等疾病有相关性，饮用量愈高罹病风险愈高，以每日饮用25、50及100公克纯酒精为例，罹患肝硬化之相对危险性分别为不饮酒者的2.9倍、7.1倍及26.5倍。
饮酒过量的坏处有食道癌、肠胃道发炎、溃疡、脂肪肝、肝发炎、肝硬化等，以及会变得较迟钝、不灵敏等。然而，解酒液是否有效?医师表示，不一定有用;水分的摄取、尿液的排出，能稍微帮助身体代谢，但仍建议不要饮酒过量才是。至于，咀嚼口香糖是否对解酒有帮助?医师表示，只能转移注意力，但对酒精成瘾者是无效的。
酒精成瘾者仍建议少喝。何谓酒精成瘾?就是不喝不行，会出现手抖、精神焦虑、不舒服等。对于酒精成瘾者，建议可至精神科、身心科等做进一步的治疗。
对于糖友来说，酒类饮料需要计算热量，营养师表示，若有喝酒，就需要减少其他食物热量的摄取。
一般来说，糖友可以饮用的酒类饮料份量如下：啤酒(酒精含量大约4.5%)，可以饮用300c.c.，大约就是啤酒杯半杯的份量;红酒(酒精含量大约20~30%)可以喝120c.c.，也大约是半杯的红酒杯份量;威士忌、高粱酒，酒精浓度较高的等，至多可以浅尝30c.c.，大约是倒入威士忌杯中0.5公分的高度，另外可以加冰块。