估计很多人都知道西洋参，西洋参作为热门的一种补品，是很多中老年人会选择的补品。当然了，西洋参的作用和功效很多，毕竟是作为药物，为了帮助大家更好的对症下药，下面为你公布西洋参的作用与功效,老人吃西洋参好处多多。
西洋参是什么
西洋参是药食同源植物，既是名贵上品中药，又是高级滋补佳品。它含有人体必需的16种微量元素和17种以上氨基酸和多糖、多肽及多种维生素等，西洋参的作用与功效具有抗癌、抗疲劳、抗缺氧、抗辐射、抗衰老等多种功能，对冠心病、高血压、贫血、神经官能症、糖尿病等具有很好疗效。经常服用西洋参，可强身健体，延年益寿。西洋参性寒，老少皆宜，四季均可进补。年老或病后体虚者、身体素质较差者、脑力劳动者、内分泌不调者、性功能不佳者，以及不适合用人参进补的年轻人，都适合进补西洋参。
西洋参的作用与功效
西洋参的药理活性是多方面的，具有双向调节作用，近年来中外学者研究成果证明，西洋参主要药理作用归纳以下几个方面：
1、对中枢神经系统的作用
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，西洋参的作用与功效对中枢神经有很大的帮助，达到静心凝神(就是注意力比较容易集中的意思)、消除疲劳、增强记忆力等作用，所以说保健功效是比较明显的，可适用于失眠(有一些人，特别是老人经常睡不着)、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状，对多种症状都有明显的治疗作用。
2、对心血管系统的作用
常服西洋参可以抗心律失常、对心律失常有很大的保健功效，抗心肌缺血、抗心肌氧化、能够抵抗心肌氧化，强化心肌收缩能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、会感觉自己虚的慌，心慌气短可长期服用西洋参，疗效显著，保健效果是比较明显的。西洋参的功效还在于可以调节血压，对血压可以起到很好的调节作用，可有效降低暂时性和持久性血压，降低血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、多种心里疾病，急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
3、对血液系统的作用
西洋参的作用与功效具有抗溶血、止血、降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、调血脂、抗动脉粥硬化、降低血糖等作用，适用于高脂血动脉硬化、老年症、糖尿病等症。
4、对适应原样的作用
具有抗疲劳、抗缺养缺血、抗休克、抗饥渴的作用，适用于各种休克。
5、对免疫系统的作用
西洋参作为补气保健首选药材，可以很好地补气养血，西洋参的作用与功效可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、对蛋白的合成起到促进作用，器官蛋白合成等，提高机体免疫力，对机体的免疫力起到提高的作用，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。
6、对内分泌系统的作用
作用于垂体肾上腺皮质系统(ACTH样)和垂体性腺系统、促进血清蛋白合成、促进骨髓蛋白合成、促进器官蛋白合成、促进脑蛋白合成和脂肪合成、促进干细胞蛋白(RNA聚合酶活力)合成、促进脂肪代谢和糖代谢等作用，适用于老年病、性机能低下、贫血和癌症等。
7、对于泌尿系统
西洋参的作用与功效具有抗利尿的作用，适用于阿狄森氏症和老年病。
8、对于肿瘤和病毒
具有抑制癌细胞增殖、抑制单纯疱疹等病毒的作用，适用于各种癌症和病毒性疾病。
西洋参的作用
西洋参具有滋阴补气,宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语云:西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之.故补而不燥是西洋参的作用与功效的特别之处。
1、强化心肌及增强心脏之活动能力;
2、强壮中枢神经,安定身心并恢复疲劳,有镇静及解酒作用,增强记忆能力,对老人痴呆症有显著功效;
3、对血压有调整作用,使暂时性或持久性血压下降.抑制动脉硬化并促进红血球生长,增加血色素的份量;
4、能调节胰岛之分泌,因此对糖尿病有功效;