淋巴球是免疫力的关键，而肠道则是它的诞生处，只要肠道运作稳定，身体就不会失去平衡。
身体健康的基础在于肠道，要改善肠道，就要采取能使消化能力长久作用的饮食，也就是糙米素食。为了提高免疫力，营养师建议大家每日不间断摄取以下食物：
1、全部可食的食物：糙米、小鱼、豆子、芝麻等整个都可以吃的食品，以便有效摄取丰富的营养素
2、发酵食品：米糠酱菜、腌小黄瓜、味增、纳豆等发酵食品中的生菌是精力的来源
3、膳食纤维丰富的食品：每天摄取菇类、海藻、蔬菜等含有丰富膳食纤维的食物，肠道会更活泼，促进自律神经的平衡
4、口味重的食品：酸味(醋、梅干、柑橘类等) 、辣味(山葵、辣椒、胡椒、芥末等) 、苦味(紫苏、姜黄等)等具有刺激性的食物，适量摄取也有效果
5、温暖身体的食品：中医所谓的热性食品，如糯米、大麦、大蒜、韭菜、葱都属于此类。
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